Größe: ca. 20-35 cm
Gewicht: 200-500 gramm
Durchschnittsalter: In freier Natur werden sie oft nicht älter als ein Jahr. In Gefangenschaft lebende Feldhamster erreichen ein Alter von etwa vier Jahren.
Fellfarbe: Der Feldhamster hat ein sehr buntes Fell. Grundfarbe ist agouti, der Rücken ist braun bis gelblich. Schnauze, Augenbereich und das Halsband ist rotbraun eingefärbt. An den Wangen, hinter den Vorderbeinen und hinter den Ohren lässt sich jeweils ein weißer Fleck vorfinden. Eine andersfarbige Form des Feldhamsters ist schwarz und Schnauze, Füße und Ohrränder sind weiß.
Der Feldhamster ist in weiten Teilen Deutschlands oft nicht mehr auffindbar und er ist in der roten Liste der gefährdeten Tieren als "stark gefährdet" eingestuft.